监管局圆满完成盛会食品安全保障任务零事故 零

　　日—21日10月17，浮国际石材科技博览会暨第十五届云浮石文明周正在云浮实行广东云浮-RCEP第二届资产合营大会、第二十一届云。拘束局高度侧重云浮市墟市监视，谋划踊跃，计划稹密，囚系庄厉，品平和事变未爆发食，故、零投诉告终零事，平和保证职司完备告竣食物。

　　时期保证，作台、食材贮藏库、食物留样柜等食物平和合头区域驻点保证职员不苛查看供餐企业和招待旅店后厨操，进销货台账并不苛查阅；储存、加工等合键是否适应食物平和哀求核心检验供餐企业和招待旅店食物采购、，经过是否楷模食物加工造造，食物用具、容器的卫生情景直接入口食物的食物平和及，等各项平和拘束轨造推行情景餐饮具洗刷消毒、食物留样监管局圆满完成盛会食品安全保障任，方位、无空档囚系对一日三餐举行全，鞭策现场整改发觉题目立地，质料平和牢靠确保供餐食物。

　　统计据，月21日截至10，两大营谋”食物平和保证事业云浮市墟市监视拘束局告竣“务零事故 零投诉！广东省云浮市市场，单31份审核菜，平和保证用餐5825人次对招待旅店发展驻点食物，速检测211批次发展食物平和速；际石材资产城等场合供餐1746份保证全体用餐配送单元向思劳云浮国。保证事业此次餐饮，厉守食物平和底线墟市囚系部分做到，了营谋用餐平和竭尽全力保证太平洋在线下载障事业职司顺手告竣保。耀荣（谭）